среда, 6 февраля 2013 г.

простое печенье на сметане

Немного переделав , заменив молоко сметаной, я получила не менее вкусное лакомство - хрустящее и приятно сладенькое печенье на сметане, очень тонкое. Оно довольно твердое, но пористое внутри. Мне почему-то напомнило соломку советских времени. И как я не прислушивалась, но так и не поняла, что же еще "знакомое" есть в этом кулинарном творении. Вот напомнило оно мне еще что-то:) Мой муж мне помочь не смог, а лишь сказал - вкууусное печенье:) Если его запекать до румяности, получается вкуснее, но и в "бледном" состоянии весьма неплохо. Процесс изготовления упрощается благодаря раскатке теста и нарезке его на прямоугольники, ну а сам замес так вообще проще-простого. Можно сказать, что этот рецепт - один из самых быстрых и легких рецепт

1 чайная ложка ванильного сахара;

20 грамм кукурузного крахмала;

25-30 грамм растительного масла;

100 грамм сметаны жирностью 15%;

180 грамм муки(из них 30 грамм цельнозерновой);

» Хрустящее тонкое печенье на сметане

Легкие рецепты для вкуса жизни

Комментариев нет:

Отправить комментарий