Julietta Baby » Чт июл 29, 2010 8:10 pm
Сообщения: 199Зарегистрирован: 4 янв 2009Откуда: Анапа
Какая аппетитная рыбка, спасибо за рецепт. Мой муж подводный охотник, и рыба у нас всегда, но вот такой рецепт не пробовала. Этого времени достаточно для запекания?
и запечь рыбу до золотистой корочки 5-7 мин. на гриле в духовке с одной стороны , потом с другой. Для соуса: лимонный сок смешать с 1 ч.л. сахара до растворения, добавить 1 ч.л. оливк. масла , перемешать . Перед подачей полить лимонным соусом.Для гарнира обжарить лук и грибы, добавив соль и перец по вкусу.
Состав:3 рыбы (кефаль)1 лимонСольПерецОливковое масло 6 ст.л.СахарДля гарнира: лук и грибыКефаль, почистить, выпотрошить, помыть. Натереть солью, перцем, смазать маслом. Сделать надрезы по всему корпусу рыбы, лимоны порезать и посыпать сахаром. Поместить в разрезы лимоны
Julietta Baby » Чт июл 29, 2010 4:14 pm
Черноморская кефаль с лимонами
Черноморская кефаль с лимонами • Блюда из рыбы
Комментариев нет:
Отправить комментарий